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フンドーダイオンラインショップ

【予約受付中】リーフしょうゆ/みそ【期間限定特別価格・送料無料】【4月下旬以降順次発送予定】

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新しい醤油と味噌のかたちのご提案


日本の食文化にかかせない「醤油」と「味噌」をシート状にしました。

シートになったことで、創作料理のアイデアが膨らみます。

 

葉醤油
商品仕様:シートサイズ21×15cm 3枚入り

上質で味わい深いJAS特級本醸造醤油を使用。

葉味噌
商品仕様:シートサイズ21×15cm 3枚入り

大豆・米・大麦・食塩のみを使用して熟成、米麹をふんだんに使い麹の香りが豊かな甘口タイプの味噌を使用。

 

シートの厚さ約0.2mm、自由にカットして日本の伝統調味料をご活用ください。

醤油・味噌をかける、付ける、塗るから、乗せる、巻く、挟む、包むなどこれまでとは異なる新たな使い方をご提案します。

また、好きな形に細工できるので、料理のデザインの幅を広げることも可能です。

そのままでも、加熱しても使えます、料理人が待ち望んでいた醤油・味噌の新しいカタチをご提供します。

 

※内容・名称・仕様等は変更する可能性がございます。

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