＜透明醤油＞和風パスタ

材料（2人前）

• パスタ麺 　　　　　　　200g
• 海老　　　　　　　　　 8尾
• しめじ　　　　　　　　 1パック
• にんにく　　　　　　　 1片
• オリーブオイル　　　　 適量
• ねぎ　　　　　　　　　 適量
• フンドーダイ 透明醤油　大さじ3

作り方

1. 海老は茹でて殻をむいておく。しめじは石づきを除いて子房に分けておく。にんにくはみじん切りにする
2. パスタ麺は表示通り茹でておく
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りが出てきたら海老としめじを炒める
4. ゆであがったパスタと絡め、透明醤油を加えて混ぜる
5. 小口切りしたねぎを上から散らせば完成