<透明醤油でつくっただし醤油>そうめんのだし醤油カッペリーニ

材料(2人前)

  • そうめん          2束(約100g)
  • アボカド          1個
  • 生ハム           2枚
  • 透明醤油でつくっただし醤油 大さじ4
  • ごま油           小さじ1
  • ねぎ            適量
  • ごま            適量

作り方

  1. そうめんは時間通りに茹でて冷水でしめて水気を切る
  2. アボカドは種、皮を取り除き、一口大に切る
  3. 透明醤油でつくっただし醤油とごま油を混ぜ、そうめん、アボカドと一緒に和える
  4. お皿に盛り付け、生ハムをのせて小口切りにしたねぎ・ごまを散らせば完成

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