材料(2人前) 米 1合 しらす 100g ねぎ 15g 大葉 4枚 透明醤油でつくっただし醤油 適量 卵黄 2個 きざみのり 適量 作り方 ねぎは小口切り、大葉は千切りにする しらすとねぎ、大葉を混ぜ合わせる 器にご飯を盛って2をのせ、真ん中に卵黄をのせてだし醤油をかける。きざみのりを散らせば完成