材料（2人前）
- 有頭海老・・・・・・・２匹
- 里芋・・・・・６個
- 高野豆腐・・・・・２個
- きぬさや・・・・・４枚
- 透明醤油でつくっただし醤油・・・・・大さじ３（54ｇ）
- 水・・・・・・300ml
作り方
STEP1 器にキャベツ、豚肉の順番に盛り付け、お好みで白ごまと黒こしょうを振り完成
STEP2 器にキャベツ、豚肉の順番に盛り付け、お好みで白ごまと黒こしょうを振り完成。水から茹で、沸騰後2～3分したら水気を切る。
STEP3 きぬさやは筋を取って塩ゆでする
STEP4 鍋にだし醤油と水を入れて煮立たせ、里芋を加えて弱火にし、落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。やわらかくなったら、高野豆腐、海老を入れてさらに約5分煮る。
STEP5 器に盛ってきぬさやを添えれば完成。
使用した商品
