一頭から数キロしか取れない希少な部位

最上級の赤味肉「シャトーブリアン」

最上級の熊本馬刺しがシャトーブリアン！
上質な赤味でクセがなく、ヘルシー。
商品はブロック肉でお届けします。
お好みの厚さや大きさでスライスカットしてお召し上がりください。

馬刺しには九州の甘口醤油で
特醸甘口醤油「平成」

フンドーダイブランドの最高級クラスのお醤油「平成」
原材料は九州産の大豆、小麦と熊本の伝統の酒「赤酒」を慕うは
和菓子職人が使用「和三盆」を使用した
こだわりのお醤油です。