材料（2人前）
- 豚バラ肉（薄切り） 100g
- 白菜 200g
- ねぎ 90g
- ごま油 大さじ1/2（6g）
- 減塩煮物調味料 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 赤唐辛子（輪切り） 少々
作り方
- 豚肉は5cm幅、ねぎは斜め切り、白菜は食べやすい大きさに切る
- フライパンに豚肉とごま油を入れて強火で2分ほど炒め、ねぎと白菜の芯の部分、赤唐辛子を加えて中火で2分炒める
- 減塩煮物調味料、料理酒を加えて照りが出るまで汁気をとばし、白菜の葉を加えてさっと炒めたら完成
使用した商品
＜減塩煮物調味料＞白菜と豚肉の甘辛炒め