材料（2人前）
- 牛肉 200g
- しらたき 80g
- 焼き豆腐 180g
- 椎茸 70g
- 白菜 200g
- 春菊 70g
- 人参 40g
- 卵 2個
- 煮物調味料 100ml
- 水 100ml
(煮物調味料：水＝1：1）
作り方
STEP1 牛肉・野菜・しらたき・焼き豆腐を適当な大きさに切る。
STEP2 鍋に牛脂を入れ、牛肉にさっと火を通し、煮物調味液と水を加える。
STEP3 他の材料も加えて、煮えたところから、卵をつけて頂く。
使用した商品
＜煮物調味料＞すき焼き