材料(2人前) 牛肉 60g じゃがいも 160g 人参 75g 玉ねぎ 50g 糸こんにゃく 25g 油 大さじ2 煮物調味料 40ml 水 120ml (煮物調味料:水=1:3) 作り方 STEP1 牛肉・野菜を適当な大きさに切る。 STEP2 鍋に油を入れ、牛肉・じゃがいも・人参を炒め、糸こんにゃくと煮物調味料、水を加える。 STEP3 味が染込むまで煮含める。(落し蓋をすると、しっかり味が染込みます。)