＜煮物調味料＞プルコギ

STEP1　牛バラスライス、野菜を食べやすい大きさに切る。

STEP2　ボールに牛バラスライスとはちみつを加え、よく揉みこむ。

STEP3　煮物調味料とコチュジャンを混ぜ、②に加えて揉みこむ。30分程おいて野菜を加える。

STEP4　強火で③を焼き、汁気が飛んだら火を止め、ごま油と白ごまを全体に絡める。