材料(2人前) カレイ 4切れ しょうが 適宜 煮物調味料 50ml 水 50ml (煮物調味料:水=1:1) 作り方 STEP1 カレイは水洗いして、水気をふき取っておく。 STEP2 鍋に煮物調味料と水を入れて煮立てる。 STEP3 ②にしょうがの薄切りとカレイを並べ入れて、 落し蓋をして煮る。