材料（2人前）
- パスタ麺・・・・・・200g
- ベーコン・・・・・・100ｇ
- オリーブオイル・・・・・・適量
- 大葉・・・・・・2枚
- 塩・・・・・・少々
【ソース】
- 茹で汁・・・・・・90ml
- オリーブオイル・・・・・・大さじ2(24g)
- 黒こしょう・・・・・・適量
- 透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢・・・・・・90ml
作り方
STEP1 鍋に塩を入れてお湯を沸かし、パスタをゆでる。パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める
STEP2 ベーコンに火が通ったら〈ソース〉の材料を入れてさらに炒める
STEP3 茹でたパスタをSTEP2に加え、さっと炒め混ぜ、皿に盛り付けて刻んだ大葉をのせれば完成
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