材料(2人前) 赤魚 2切 しょうが 15g 煮物調味料 40ml 水 40ml (煮物調味料:水=1:1) 作り方 STEP1 生姜を輪切りにする。 STEP2 煮物調味料と水を入れた鍋に赤魚としょうがを入れて、火にかける。 STEP3 煮汁を魚にかけながら煮詰める。 STEP4 味が染み込んだら、お皿に盛り付けて完成。