材料（2人前） 白ごま 大さじ4 大葉 4枚 きゅうり 100g 砂糖 大さじ1 四季の香り米麦合わせ液状みそ 大さじ2 冷水 200㏄ 作り方 STEP1 ごまをすり鉢ですりつぶし、刻んだ大葉を入れて再度すりこむ。 STEP2 すり鉢に四季の香り米麦合わせ液状みそを加え、冷水で伸ばす。 STEP3 氷、きゅうりの輪切りを入れたら器に注いで完成。
