材料(2人前) 中華麺 2玉 万能みそ赤だれ 140ml 水 160ml ごま油 適量(小さじ1・1/2) トッピング用(お好みの具材) 煮卵 1個 ねぎ 適量 作り方 STEP1 鍋でお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りに茹で、流水でしめて水気を切る。 STEP2 鍋に水万能みそ赤だれ、ごま油を加え、ひと煮立ちさせる。 STEP3 ①と②をそれぞれ器に盛り付け、お好みのトッピングを添えて完成。