材料(2人前) 鶏手羽元 8本 カンタンべんり酢 300ml 水 300ml にんにく 1片 生姜 1片 卵 2個 ※生姜・にんにくがなくてもおいしく作れます。 作り方 STEP1 鶏手羽の水気はよく拭いておく。 STEP2 生姜は皮をむいて薄切りにし、にんにくは軽くつぶす。 STEP3 卵は茹でてゆで卵にし、殻をむいておく。 STEP4 鍋にカンタンべんり酢、水、生姜、にんにくを入れて火にかける。 STEP5 煮立ったら鶏手羽とゆで卵を入れて落とし蓋をして20分ほど煮たら完成。